No products in the cart.
Soe adžika-tšillivõileib
Vürtsikas, juustune ja mõnusalt mahlane soe võileib
Krõbe soe võileib adžika, marineeritud tšilli, singi või küpsetatud liha ja sulanud juustuga – ideaalne kiire eine jahedasse päeva.
-
1. Määri adžika
Määri üks saiaviil seestpoolt Andrese Maitsete adžikaga.
-
2. Lisa täidis
Laota peale sink, vorst või küpsetatud liha, nõrutatud marineeritud tšilli ja juust.
-
3. Pane võileib kokku
Tõsta teine saiaviil peale. Eriti krõbeda tulemuse jaoks määri saia väliskülgedele õhuke kiht võid.
-
4. Küpseta krõbedaks
Küpseta võileivagrillil või 200-kraadises ahjus umbes 5–7 minutit, kuni juust on sulanud ja sai kuldpruun. Serveeri kohe.
Kui kõht küsib midagi head ja külmkapis leidub veidi sinki, vorsti või eelmisest päevast jäänud liha, valmib neist üks tõeliselt mõnus külma ilma võileib.
Adžika annab sügavust, marineeritud tšilli särtsu ja sulanud juust seob kõik kokku. Tulemuseks on vürtsikas, juustune ja mahlane soe võileib, mille sai jääb mõnusalt krõbe.
Mõnikord sünnivadki parimad road just sellest, mis parasjagu külmkapis olemas on.
