Tom Yum Pähkli-Kana Wok

Tom Yum Pähkli-Kana Wok

Maitseküllane ja kergelt vürtsikas kana-wok, kus Tom Yum pähklid annavad roale erilise krõmpsu ja aasia-pärase maitsenüansi. Sobib ideaalselt kiireks ja toitvaks õhtusöögiks.

Kategooria: Tom-Yum vürtsikad pähklid
Raskus Keskmine
  1. 1. Ettevalmistus ja maitsepõhi

    Tükelda kanafilee. Lõika paprika ribadeks ja porgand õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk ja riivi ingver. Kuumuta pannil või wokis õli ning prae küüslauk ja ingver, kuni need muutuvad aromaatseks.

  2. 2. Kana ja köögiviljade küpsetamine

    Lisa pannile tükeldatud kana ja prae kuldseks. Seejärel lisa paprika ja porgand ning kuumuta paar minutit, kuni köögiviljad on kergelt pehmenenud.

  3. 3. Viimistlemine ja serveerimine

    Lisa sojakaste, laimimahl ja mesi ning sega korralikult. Haki Tom Yum pähklid jämedalt, lisa roale ja sega läbi. Serveeri nuudlite või riisiga.